お米日記_855

10/30, 10:00am, 晴れ
今日も新米の発送や、準備で、お米三昧の一日です。
まずは、色彩選別機を動かして、コシヒカリ・エコ50白米の選別です。

夏の長雨と日照不足で、お米の品質にバラツキがあり、選別の回数、時間が増えています。

イージーオーダーで作成したお米の化粧ラベルで発送します。



1:30pm; 標準ラベル（正規仕様）のコシヒカリ・エコ50白米と、
簡易ラベル（簡易仕様）のコシヒカリ・エコ50白米です。


繰り返しご利用のお客様には、簡易仕様で、価格を抑えてご提供しています。

白米の上に、「ふっくら玄米」を同梱して、送料負担を抑えています。



1点のお米は、いつもの軒下で、佐川急便の集荷待ちです。


もう1点は、玄関にて「ゆうパック」の集荷待ちです。


夜は、機械の分解掃除、明日発送するお米の袋詰めなど、お米三昧の一日でした。



明日も、お米三昧の予定です。

か831

お米日記_854

10/29, 9:00am, 晴れ
今日もお米三昧の一日です。
まずは、精米器の分解掃除から、本日の仕事が始まりました。


この機械は、分解掃除がとてもし易い構造です。


続いて、色彩選別機を分解掃除しながら、玄米から白米へ切り替えます。


11:00am; コシヒカリ・エコ100、エコ50の色彩選別を始めました。


機械を動かしながら、並行してお米の発送準備をします。


12:00pm; 本日のお米の発送準備が整い、集荷依頼をかけました。


4:00pm; 午後は、色彩選別をしながら、並行して「ふっくら玄米」の調整と
ヒノヒカリ・エコ50の精米などを進めました。



7:00pm; 新米ラベルを貼った「ふっくら玄米」の写真撮影しました。


10:00pm; 明日発送予定の真空包装の白米が準備できました。


明日もお米三昧の一日になります。

か831

お米日記_853

10/28, 1:00pmn, 晴れ
午前は通院で、昼食後からお米の仕事を開始しました。
本日は、新米に初荷です。コシヒカリ・エコ100玄米を発送します。


日本郵便のプリントRを使ってラベル印刷して、「ゆうパック」で送ります。


2:00pm; 初荷の発送準備が整いました。


その後は、玄米を精米したり、次に使う玄米の色彩選別をしたりと、
お米三昧の夕方になりました。



8:00pm; 夕食に、「ふなっしーまん」の登場です。


明日も明後日も、暫くはお米三昧の日々になりそうです。

か831

お米日記_852

10/27, 10:30am, 晴れ
昨日の続きで、新米のコシヒカリ・エコ100の色彩選別です。


選別をしながら、並行して簡易スタジオにて写真撮影です。


ネットショップHP設計に必要不可欠な作業です。

6:00pm; 今宵の味見用のお米を精米しました。


色彩選別したお米を、最後は目視で品質を確認します。


8:00pm; 玄米を袋詰めしました。新米の初荷は明日の予定です。


か831

お米日記_851

10/26, 11:30am, 曇り時々小雨
今日は終日、自宅にてお米の仕事です。
嫁さんが、少量の未検査米を目視選別しています。これを使って、試験精米、炊飯します。


私は、検査済みの新米を、袋からケースに移し替えています。



2:30pm; 午後は、精米機などの機械を分解掃除しました。
これは、新米より使い始めた小型の精米機で、少量のサンプルや、特殊な精米・調整
に使用します。


こちらは主力の精米機です。


5:00pm; 色彩選別機を分解掃除しました。

お米の仕事は、機械の掃除と言っても過言ではありません。

6:00pm; 新米の色彩選別が始まりました。新米の仕事初めです。

コシヒカリ・エコ100→コシヒカリ・エコ50→ヒノヒカリ・エコ50の順で
仕事を進めます。

機械を動かしながら、ネットショップHPの設計を進めます。


新米の仕事初めですが、すでに開封、作業した玄米袋が沢山溜まりました。


暫くの間は、お米の仕事に専念します。

か831

農作業日記_1252

10/25, 10:00am, 晴れ
秋晴れに見る、いつもの高台からの眺めです。


天気の内に、嫁さんの実家の残りの田を耕します。



1:45pm; 午後は、秋に使った農機具の分解掃除です。



中に残った籾や玄米を排出しながら、部品を分解して、掃除します。



分解した部品を、天日に干しながら、掃除します。


石貫機も、籾摺り機も、取り外し可能な部品を外しました。



4:00pm; 軒下の回りには、沢山の部品が並びました。



最後に、部品を取り付け、機械を組み立てて、収穫の秋が終わりました。


大きな区切りがついて、整理・整頓できて、気分上々です。

5:30pm; 軽トラに玄米を載せて、自宅へ戻ります。


明日は、自宅にて新米の仕事に専念します。

か831

お米日記_850

10/24, 9:00am, 晴れ（秋晴れ）
残り僅かになった未検査米を目視選別して、この後、試験精米します。
少量を選別するには「目視」と「手」が頼りです。


1:30pm; 目視選別した玄米を使って、試験精米しました。

サンプルや少量の精米に使用する機械です。

本日は新米の仕事初めです。検査済みの玄米を使用します。


6:00pm; 最初の仕事は、玄米袋からお米ケースへの移し替えです。



お米ケース、蓋には、品種、エコ100、50などの名札を付けて管理します。
その名札等を、H26年産の新米に変更しています。


明日は、農作業をする予定です。

か831

お米日記_849

10/23, 10:30am, 快晴
今日は心地よい快晴、秋晴れです。
昨日検査が終了したお米（合袋94計）を、持ち帰ります。
その第一陣、ヒノヒカリを運びました。


積み込みはフォークリフトですが、積み下ろしは、手作業で台車を使います。



保冷庫に格納する前に、種別のマーカーシールを貼ります。


11:15am; 1回目の積み下しが終わりました。


11:50am; 2回目の積み込みは、偶然居合わせた助っ人のトラックを利用しました。
コシヒカリの2パレットを一度に運びました。


同じく、積み込みはフォークリフトで一瞬ですが、積み下ろしは、
手作業です。種類毎に仕分けて、保冷庫に格納します。



12:20pm; 助っ人の応援もあって、予定より早く作業が終了しました。


3:00pm; 検査済みのお米と、納品する未検査米を混載して、自宅に到着しました。


自宅保冷庫に、検査米を格納しました。明日は、新米の仕事初めです。


検査米の到着と入れ替わりに、未検査米を親類宅に運搬します。



夏の長雨、秋の台風など、波乱の稲作でしたが、明日より年末まで
新米三昧の季節になります。
ネットショップHPの設計も加速します。

か831

お米日記_848

10/22, 10:00am, 雨
昨日からの本降りの雨は治まりましたが、強い北風が吹いています。
今日も終日、自宅にてお米の仕事です。


商材の写真を撮影しながら、ネットショップHPの更新です。



2:00pm; 農協で実施されたお米の検査が無事終了した旨の電話を受けました。
明日は、検査が終わったお米、94袋を持ち帰り、保冷庫へ格納します。
明後日より、自宅にて新米の仕事を始めます。

か831

お米日記_847

10/21, 8:00pm, 雨
本日は、終日デスクワークで、耳鳴りが悪化しました。
ネットショップHPの更新やら、納品書の作成やら、PCに使われている様に感じます。


明日はお米の検査日ですが、雨なので、引き取りは明後日の予定です。
そこで、終日PCでのデスクワークの予定です。

か831