6月下旬にご近所の農家さんの無人販売で
あると買わずにいられなかったのが
おいしいトウモロコシを作るために間引きされたベビーコーン
しかも20本以上入ってなんと100円!
皮をむいてひげを取るとほんとうに小さいんですが
さっと茹でてマヨネーズでいただきます
ベビーコーンっていったら
缶詰やパックになったものしか知らなかったけど
やっぱり生のは風味も味も格別で
ぽん父がおいしいからってビールのつまみのを一本
小さく切ってフードにトッピングしてあげたら
くうたも一回でおいしさを覚え
それ以降ベビーコーンとわかると
待ち切れずにくれくれビームがすごかった
でもぽん母からもらうには「マテ」は必須
一瞬たりとも目が離せません
待望の「ヨシ」が出ると
くうたの写真はぜ~~~んぶブレブレ
立派なトウモロコシが出始めた今はもう味わえない
ぽんぽこ家の期間限定グルメでした
これからは大きなトウモロコシが楽しみです
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