仙台日本酒サミット勉強会

昨日より【仙台日本酒サミット勉強会】に行って来ました。

今年で１０回目となるこの勉強会は我々酒販店と蔵元による利き酒や知識レベル向上を主とする勉強会です。

まずは、ブラインドによるお酒の利き酒（お酒に新聞紙を巻き銘柄がわかりません）

各自がお酒の評価をし、採点方式により寸評します。
各種●吟醸の部●純米吟醸の部●純米の部●お燗用純米の部●その他の部に区別され５５種類の市販酒を利き酒。

その後、宮城県・福島県の試験場の先生方の寸評を頂き３時間による寸評結果をお話頂く流れとなっています。

当店のお取引きを頂く蔵元さんでは『純米の部』にて、飛露喜さんが一位、而今さんが二位と１００人以上の蔵元・酒販店さんが確かな評価をした嬉しい限りの結果となりました。

結果として旨いもんは旨いって事です。

その後、懇親会・二次会・三次会と仙台の夜は熱気が続きます～

最後までお付き合い頂いた、長野県の【澤の花】伴野君お疲れ様でした！（笑）