久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【羽前白梅 俵雪 純米吟醸にごり生】入荷! 

2009年12月14日 13時09分48秒 | Weblog
当店が依頼した数のみ瓶詰めしていだだくレアな一本です。

【羽前白梅】新酒第一弾【俵雪 純米吟醸にごり生】。

通常の〝にごり酒〟とはひと味、ふた味も違う、柔らかな口当たりをみせる山形県の隠れた銘酒。

純米吟醸の持つ米の旨みと『粉雪』を思わせるツルッとした味わいは小さな蔵の確かな手造りを感じさせます。

しぼりたての風味と粉雪のようなオリが旨さを引き立て、まさに旬の旨さを感じます。私、個人的に好きな一本です。


●羽前白梅 俵雪 純米吟醸にごり酒生 1・8L 2940円