久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

22BY初しぼり【豊潤 特別純米無濾過生原酒】入荷!

2010年12月17日 09時42分40秒 | Weblog
20年ぶりに甦った酒蔵の魂の雫!

豊潤 特別純米無濾過生原酒 入荷!!

豊潤らしい仕上がりは高めの酸にスッキリとした辛口にて今期も誕生!

自分らしい酒を造りたい

そんな想いから、今期より仕込み水の変更を。

誕生した酒は例年に無く、柔らかさが生まれました!

山田錦60%

日本酒度+7

酸度 1・9

アミノ酸 1・3

この数字からも喉が渇く

●豊潤 特別純米無濾過生原酒 1・8L 2730円



【燗酒専用酒】

今期新発売!!

20BYの特別純米(熟成酒)を加水し、お燗に向き合う膨らみと柔らかさを追求しました

まさに芳醇の言葉がピッタリのお燗にして120%の発揮をする

芳醇辛口純米酒

●豊潤 お燗 純米酒 1・8L 2100円