goo blog サービス終了のお知らせ 

久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【醴泉 純米吟醸 ささ濁り】入荷!

2012年04月13日 18時31分43秒 | Weblog
【イメージは洗練された「どぶろく」】

醴泉 純米吟醸 ささ濁り

「ささ」とは昔の「お酒」の呼び方で、濁っているお酒を「ささ濁り」と呼んでいました。

透明感のある味わいと、濁りから来る旨みの調和が楽しめます。
オリの部分も滑らかに感じ、振って混ぜて飲んでも上澄みだけを飲んでも、どちらも美味しく頂ける【火入れ】の濁り酒です!

通常の「濁り酒」より濁りの部分を減らし、お酒本来の旨さを強調しました!

お酒本来の旨みを感じて下さい。


●醴泉 純米吟醸 ささ濁り(火入れ) 1・8L 2645円(限定酒)