久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【花の香酒造 『花の香』 新規特約銘柄酒】入荷!

2019年01月30日 09時23分50秒 | Weblog
【花の香酒造 『花の香』 新規特約銘柄酒】入荷!

久保山酒店 新規特約銘柄入荷です!

『花の香』熊本県 花の香酒造

酒蔵周辺の木々から梅の香りが蔵の中に漂うことから「花の香」という清酒が誕生☆
目指すは〝世界一美味しい〟と思える、この土地でしか表現できない酒を醸したい!
と、神田清隆氏を中心に情熱的な酒造りを行う。
花の香らしさ、①美味しさの追求②花の香の名の通り「華やか」な香りを追求③個性を追求、そして、ここから生まれ酒は「最も香り高く華やかで優しく女性的であり繊細」

【商品ラインナップ】

★花の香 純米大吟醸生原酒しぼりたて 桜花 1・8L 3011円(外税)(限定酒)
花のように香り高くフルーティーでキレのあるフレッシュな純米大吟醸。芳醇な旨味が口内で膨らみ、まるでもぎたての果実をほうばしるジューシー感が広がります。

⚫花の香 純米大吟醸 桜花 1・8L 2727円  720ml 1363円(外税)(通年酒)
花のように香り高くフルーティーでキレのあるフレッシュな純米大吟醸。全量山田錦を使用し、華やかで米の旨味が広がりながらも綺麗な透明感と後キレを追求した純米大吟醸。

⚫花の香 純米大吟醸 和水(なごみ)1・8L 3148円  720ml 1574円(外税)(通年酒)
地元和水町産山田錦のみで醸したテロワールの実現。華やかで果実のようなフルーティーさと酸味によるキレのある和水町を物語る純米大吟醸に仕上げています。

⚫花の香 純米大吟醸 梅花 1・8L 5000円  720ml 2500円(外税)(限定酒)
山田錦35%精米による晴れの日に飲んでもらいたい逸品。花の香という名の通り、香りを最大限まで引き出し華やかであり優しく透明感とキレのある花の香の最高峰の純米大吟醸。

★花の香 瓶内二次発酵ナチュラルスパークリング 花火  750ml 4907円(外税)(限定酒)
本場カヴァやシャンパーニュで受け継がれる伝統製法「瓶内二次発酵」の蔵元を自ら訪れ試行錯誤を重ねて進化させた本物志向のスパークリング日本酒。花の香らしい香りはそのままに、ドライな感覚の中に、しだれ花火のような余韻を楽しめる華やかな純米大吟醸ナチュラルスパークリングです。

【主な受賞経歴】
2017年 JALファーストクラスに採用
2017年 フランスKURA MASTER 最高位プラチナ賞 W賞
2017年 フランスKURA MASTER 審査員特別賞受賞 プレジデント賞受賞
2017年 仙台日本酒サミット 純米大吟醸部門 第一位
2017年 ベルギーITQ 最高3つ星
2017年 フランス・パリ5つ星ホテル ホテル・ド・クリヨンで採用
2018年 SAKE selection ダブル受賞
そして、現在は「大河ドラマ いだてん」
~東京オリンピック噺~
「金栗四三」生誕地 和水町も盛り上がってます。
是非一度、お試しください♪