久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【市来焼酎 みとら(焼き芋焼酎)】入荷!

2020年01月08日 12時39分12秒 | Weblog
【その年にできたタンク一本の単一限定焼酎】

市来焼酎 みとら(焼き芋焼酎)
【市来焼酎は田崎酒造のチャレンジ酒】

「ツン」=昔ながらの芋臭い味わい
「ぷう」=熟芋と清酒酵母を用いたフルーティーな味わい
「みとら」=焼酎で焼き芋(赤芋)を表現した味わい

テーマは甘味を包み込むビターな味わい

【芋】 焼き上がり紅さつま 【麹】 白麹

焼き芋の香ばしさとトロリとした厚み~
焼き芋にすることによって生まれる甘み~
白麹によるコクも文句無し!
熟成に向かってm日々変化する香味をお楽しみください。


●市来焼酎 みとら(焼き芋焼酎)  芋25度  1・8L 2500円  720ml 1384円(外税)(限定酒)