久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【土佐しらぎく 特別純米酒 ぼっちり生】入荷!

2020年01月24日 14時49分20秒 | Weblog
【土佐しらぎく~新酒第二弾入荷!】

土佐しらぎく 特別純米酒 ぼっちり生

土佐弁で~『ぼっちり』とは♪
★ちょうどよい
★ほどよい
★ぴったり

という意味で、まさに冷やから燗まで美味しくいただける味わいに仕上がっています!
が、、こちらは「生酒」なのでキュンと冷やして食事のお供がお似合いです♪

フレッシュな香りと爽やかに広がる旨味!

でしゃばらず、隠れすぎずに~ちょうどよい「ぼっちり」な味わいです!

●土佐しらぎく 特別純米 ぼっちり 生  1.8L  2350円(外税)(限定酒)




【蔵元見学研修会~(飲食店様対象)】ご案内

2020年01月24日 14時49分20秒 | Weblog
【飲食店様対象】
~日本酒をもっと知りたい!蔵元見学~

日頃、お世話になっている飲食店様、およびスタッフの方を対象とする蔵元見学研修のご案内です♪
私たちが普段何気なく仕入れ、親しんでいる日本酒ですが、その一本一本には沢山の人の努力と苦労と溢れる熱意がつまっています。
お店で提供している日本酒がどうやって、どんな思いで造られているのか…
その熱意をSNSや本で知るのではなく、直接肌で感じてみましょう。
これからのお店作りにも良い刺激が生まれるはずです。
蔵元さんと皆様との橋渡し役をさせていただければと思います。

【スケジュール】
正雪 静岡市  2月4日(火)
志太泉 藤枝市 2月17日(月)
初亀 藤枝市  2月18日(火)
杉錦 藤枝市  2月20日(木)
英君 静岡市  3月2日(月)

⚫参加費 無料
⚫対象 久保山酒店とお取り引きしている飲食店様、およびスタッフの方
⚫時間 午前10時~正午前
⚫集合 現地集合・現地解散
⚫注意事項
※当日朝食に納豆、ヨーグルト等の発酵食品はお控えください。
※杜氏や蔵人の仕事は「鼻が命」と言っても過言でありません。香水やコロン等、香りが強いものをお付けになるのはお控えください。

★参加申し込み★
お電話・FAX・Eメール・FB・Instagram等、または各担当者に直接ご連絡ください。
※1店舗2名様まで
各蔵元20名様を対象といたします。
参加人数が上限に達し次第締め切らせて頂きます。