早瀬浦 純米滓酒 浦底（うらぞこ）・早瀬浦 新酒生詰純米酒

福井県。三宅彦右衛門酒造『早瀬浦』より今年の新酒が初入荷です！！

その名は『浦底（うらぞこ）』。

平成２１年度に醸された『早瀬浦』の純米（純米吟醸を含む）の滓酒を集め、純米上澄み酒にブレンドしました。
フネと呼ばれる搾り機から誕生した、まさにタンクの底の部分です！

美しいブルーと透き通る様な白さから、若狭美浜から望む冬の日本海の『大海原』を思い起すお酒です。

今年も北陸一の男酒が遂に完成です！

●早瀬浦　純米滓酒　浦底　１・８L　３３６０円　７２０ｍｌ　１７８５円


そして、更なる新酒として早瀬浦の定番『純米酒』のこの時期だけの生詰酒です。

通常のシルバーラベルとの違いは無濾過上澄みを瓶燗にて火入れ、アルコール度数も若干高めで、新酒独特の味わいを楽しんでいただきたい選抜して瓶詰めしたの、
『新酒生詰純米酒』です。

穏やかな旨味があり、飲み干した余韻にもほのかな米の甘みを感じさせてくれます。この時期だけの新酒生詰純米酒となります！

●早瀬浦　新酒生詰純米酒　１・８L　２６２５円


＊尚、明日、２２日～２４日までスタッフ研修のため休業いたします。