久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

純米酒フェスティバル2009名古屋

2009年05月06日 16時14分55秒 | Weblog
★純米酒フェスティバル2009名古屋のお知らせです★

純米酒普及推進委員会では、数ある日本酒の中で、米と米麹だけを原料として醸造した【純米酒】の良さと美味しさを存分に味わっていただく日本酒のイベント
『純米酒フェスティバル2009名古屋』を開催です。
名古屋での「純米酒フェスティバル」開催は初めてですが、名古屋市中心部の栄に位置する、名古屋東急ホテル・3階「ヴェルサイユ」を会場に、純米酒造りでは定評ある全国の地方銘醸蔵がそれぞれ自慢の純米酒を出品、皆様にその実力をお試しいただく〝純米酒による純米酒ファンのための祭典〟です。
(春と秋の東京での開催は、入場券が即日完売になります)

日時  7月10日(金)18:30~20:30
会場  名古屋東急ホテル3階 名古屋市中区栄4-6-8
参加費 6000円 
料理  松華堂弁当形式(全席指定制)
定員  400名
主催  純米酒普及推進委員会
事務局 ㈱フルネット
参加申し込み 当店に参加申込葉書ありまたは、インターネットにて【フルネット】を検索後申込みして下さい。

*【純米酒フェスティバル2009名古屋】は当店のイベントではありません。

初亀醸造橋本社長さんと

2009年05月01日 16時49分50秒 | Weblog
本日、午前中~初亀醸造に顔を出しました。

今年は3回目の初亀醸造となりますか・・
橋本社長といつものようにお酒の方向性の話になるわけで。

その中でフランス人のお友達の話になりました。
そのフランス人の方達のお酒の席(飲み会)では酔ってしまった人は次回はお声がかからないそうです。
なぜなら、そういう方はお酒に対して「感謝」の心がない。と判断され、実にグローバルな考え方だと。
お酒に対しての「感謝の心」があれば、自分自身のストップがわかるはず。

【いうならばお酒は楽しむもの】

お酒を飲んで体を壊すならお酒を飲まなければ良い。

日本人特有の【お酒は酔うもの】の考えではなく、【楽しむもの】の考えに少しでも気持ちを傾けませんか!

そんな初亀社長も今ではお酒はゆっくりと楽しむ飲み方をしているそうです。


今月5月は初亀醸造より
【純米大吟醸 滝上秀三】が発売されます。
本年度の酒造りで生まれた純米大吟醸の中で杜氏が一番好むお酒を厳選しビン詰めした逸品です。
華やかな香りとスッキリとした旨味が特徴です。

●初亀 純米大吟醸 滝上秀三 1・8L 10500円 720ml 5250円