【蔓無源氏（つるなしげんじ）】２６度 通年発売です！

あの！【蔓無源氏】が通年発売になりました！

「老麹（ひねこうじ）」を使い大正時代の製法を復元した焼酎『大正の一滴」に続き、
夢を馳せ芋作りから挑んだ焼酎蔓無源氏。

明治四十年に発見され、今では殆ど栽培されていない、貴重なさつまいも蔓無源氏を使用。

鹿児島県農業試験場から十本の苗を分けてもらい、霧島市の農家・谷山秀時さんに栽培を依頼。

糖度が高く、通常の芋に比べツルが短い事が特徴の蔓無源氏は、現在の気候・土壌に馴染むまで三年の月日が流れました。

製法・芋どもに大正時代を復元した、豊かな香りとロマン溢れる芋焼酎です。

「蔓無源氏」の焼酎については、平成２０年仕込み以降は、黄金千貫をブレンドすることなく、蔓無源氏全量で仕込んでいます。


●蔓無源氏　２６度　１・８L　２５７０円（通年発売焼酎）

【菊の里酒造（大那醸造元）】阿久津君ご来店！

昨日～大那（だいな）醸造元・阿久津君がご来店してくれました！

実は６月に一度、蔵の方に遊びに行かせてもらい、当店には初めてのご来店です。

今から約１３年前に静岡市で食品関係の仕事をしていたとの事で、所々に懐かしい想い出が甦って来た様子で～昔の話に盛り上がりました。

阿久津君いわく、静岡は第二の故郷との発言も！

「阿久津君にとってお酒って？」との問いに

【自分を表現できるもの】との考えでした。

非常に夢を持ち、４０歳までにはこうなりたい！って熱く語りましたね。

自分を信じて夢を実現して下さいね！

当店も近日中には大那の取り扱いを始めます。

皆さん～応援して下さい。

大いなる那須の大地の恵みが育んだ手造りの清酒

【大那】

近日入荷近し！！

【楯野川 特別純米長期熟成古酒（十七年熟成）】

楯野川　特別純米長期熟成古酒（十七年熟成）限定品のご案内！！

【８月２５日発売】

平成五年に醸造した特別純米を蔵の冷暗所で常温熟成させた長期熟成古酒です。

甘味、酸味、苦味が上品でバランスよい濃熟タイプの味わいです。
平成五年醸造で１７年間熟成させた純米酒の長期熟成古酒です！

ロック、冷酒、ぬる燗、熱燗とあらゆる温度で旨さを発揮します。

尚、蔵元出荷は５００本のみの限定発売となりますので、在庫が無くない次第販売終了となります。


★原料米　　ササニシキ
★精米歩合　５５％
★酵母　　　協会９号
★日本酒度　＋３～＋４
★酸度　　　１・７～１・８
★アルコール度　１７～１８度


●楯野川　特別純米長期熟成古酒（十七年熟成）　１・８L　３１５０円　＊予約受付中
【８月２５日入荷予定】

【東洋美人 一番纏 純米大吟醸】限定品 入荷！

東洋美人　最高峰酒

【一番纏　純米大吟醸】入荷です！

造りにおいて、洗米から火入れまでの約２カ月間、従業員一同、自分自身（澄川氏）のチャレンジとして、自分を追い込み極限の緊張状態の中で生まれたお酒が【マイナス１０度】の冷蔵庫の中より目を覚ませます。

この時期にのみ輝けるお酒でありたい事より７２０ｍｌのみの発売となります。

まさに稲をくぐり抜ける水のような上品な純米大吟醸の味わいが輝き続けます！

●東洋美人　一番纏　純米大吟醸　７２０ｍｌ　３６７５円（専用カートン入り）

【楯野川 番外編大吟醸 攻め（火入れ）】入荷！

【楯野川シリーズにて最高のパフォーマンスを持つ衝撃の限定酒】

日頃より皆様に感謝の気持ちを込めた、ハイコストパフォーマンスの大吟醸です！

よって、還元価格にて、実現！

４０％精米した山田錦を使用した大吟醸の攻めを特別に詰めた、穏やかな吟醸香と山田錦の弾けんばかりの旨みが存分に味わえます！

香りは控えめで、強烈なインパクトはありませんが、しみじみとした美味しさが伝わります。

●楯野川　番外編大吟醸　攻め（火入れ）１・８Ｌ　３６７５円【限定入荷】

【第２３回 静岡県地酒まつり】のご案内！

秋も好きそしてそれから静岡の地酒ものキャッチコピーの

【第２３回静岡県地酒まつり】のご案内

日時　　１０月１日（金）
時間　　午後６時～ごご８時３０分
会場　　ホテルセンチュリー静岡（静岡市駿河区南町１８－１）
開宴　　午後６時３０分

入場料　２０００円（税込）＊前売り券のみの発売

発売は【イープラス】のみでお取り扱いしております。（発売開始７月２６日）
＊「静岡県地酒祭り」で検索し、画面の指示に従ってお申込みください。静岡県酒造組合ホームページからもリンクしてあります。

尚、当日券はありませんのでご注意下さい。

【琉球泡盛 華忠孝（はなちゅうこう）２５度】発売開始！

★新規取扱泡盛★

沖縄県産マンゴー果実酵母仕込み『甘い香りと柔らかなコク』の泡盛！！

【華忠孝２５度】
マンゴー果実酵母で造られた新泡盛で、甘い香りと柔らかなコクが特徴！

水割り・お湯割り・ロック、そしてハイボールもおすすめ！！


【商品名の由来】
商品名「華忠孝」の〝華〟の由来は、バニラのあて字「華尻拉」からきており、さらに商品の特徴である「香り」の華やかさを意味しています。

【沖縄県産マンゴー果実酵母（４－ＶＧ高生産酵母）とは】
沖縄県産マンゴーの実から酵母を分離。
この新酵母は、熟成により古酒の甘い香り（バニラ香）へと変わる４－ビニルグアヤゴール（４－ＶＧ）を高生産し、通常の１０倍以上の４ーＶＧを含有した泡盛を実現しました。

＊現在【マンゴー果実酵母】仕込みの【泡盛】発売は忠孝酒造のみとなっております。

●琉球泡盛　華忠孝　２５度　１・８Ｌ　１９８０円（通年発売開始）