先日友人2名とカロンセギュール1985
を飲みました～
「わが心はカロンにあり」
私結構カロンは色々な年代を飲んでる
よく御一緒するE氏のワインセラーには2000年が眠っていました。
いいなぁ～～2001年なら飲んだんですけどねぇ～この1年違いはデカイ
ピロちゃんのお店に持ち込ませてもらって最初は牡蠣、白子、カルパチョetcで
そして鴨とビーフシチューでです。
大丈夫かな～とビクビク抜栓しましたが色もまだ枯れてなくフレッシュ感も
残っていて美味しく頂けました楽しいワイン会でした。
今月は23日はホームのお店のワイン会でラミッションオーブリオン1978を飲む予定
カロン忘れちゃったのでまだ手元にあった時の写真を。
ついでに今日は万世でランチしたので
ついでのついで愛媛の”せとか”これは甘い～～びっくりするくらい甘いです。
まぁみかんオレンジですな
