先日、Bar regalo AKASAKAに行ってきました。久しぶりの登場です。
その前に「俺のワイン酒場」で腹ごしらえ~~「俺のハンバーグ山本」の姉妹店です。
スペインの”ヌエストラ・セニョーラ・ポルタル”というワインを飲んだのですが、これが
結構いいんです!!けっこうしっかりしていて時間の経過とともにちゃんと開いて。
ブラックチェリーみたいな果実味とタンニンもバッチリ感じます。
このクラスではかなり気に入りました。(酒屋で¥1,600程度)
つまみは砂肝のコンフィー、ホワイトアスパラ、
イチジク、バーツのニョッキ(ゴルゴンゾーラ)etcメインは鴨のローストベリーソースと
岩中豚のタリアータです。メインは結構ボリューミーです。鴨も美味しかったです。
移動してregaloでウィスキー三昧です~~80年代のターキー!!
80年代のセントニック18年!!昨日の中ではこの2種類が良かった~写真に写って
いるのはボウモア・デビル以外はオールドボトルです!!!
この店はもの凄いボトルがたくさん眠っていますよ~~~