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⛳️🍽🍺🍶の日記です。

1309     けんちん汁

2022年05月04日 | グルメ・食べ歩き・酒
先日、無性にけんちん汁がたべたくなったので作りました。
蒟蒻、大根、里芋、人参、椎茸、長ネギ、油揚げ。牛蒡を入れ忘れた。。。
家のけんちん汁は精進料理じゃないので豚小間も投入!!

初日はすいとんを入れて酒のあてに。お取り寄せした鯖が美味しいかった!
日本酒にも合いますしね。(佐賀 東一)
2日目はガリ大葉と梅干し蕎麦と一緒に。(蕎麦つゆにガリのつけ汁を少々これ大事)
3日目はけんちん蕎麦。竹輪の天ぷら。けんちん汁完食
4日目はけんちん汁とは関係ないですが大勝したので家で1人祝賀会。
愛知の鰻、残り物の竹輪、湯葉。これまた残っていた東一で乾杯。

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