1338 干しいもの”いいじま” 焼き芋

茨城県鉾田市の名物の干し芋。
干し芋は何度か頂いてますが今回は焼き芋バージョン。
チンしても焼いても常温でも食べれます。
しっとり柔らかくてなにせ甘い！！！！
密が溢れてる？？！！！これはビックリです。
とは言いつつサツマイモは天ぷら以外得意ではない。
BUT食べましたよ。お正月に食べる栗きんとんが一番近いかも。