ゴルフときどき酒肴・酒肴ときどきゴルフ

⛳️🍽🍺🍶の日記です。

1804     鮪漬け丼 鳥皮と茄子の山椒炒め

2024年06月18日 | グルメ・食べ歩き・酒
今週は木曜日に会食があるのでそれまでは家で大人しく!!
仕事帰りにサウナで汗をながして帰宅して1本!!
鶏皮と茄子の山椒焼き。鮪中トロの切り落としを漬け丼にして!!

いくら魚の脂といってもこの量食べるとキツイお年ですな(笑)

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