1865 南行徳「灑落」

先日は南行徳にある「灑落」で会食。ここはランチ限定の蕎麦も美味しい。
刺身と創作料理からの寿司。
刺身は珍しいところでは縞鰺の１５日熟成。鰹の腹。そして燻製。
日本酒が進んじゃう～～からの寿司。（おさまりがいい枚数で）
今日も美味しく頂きました。