昨年の寄せ植えの葉牡丹が夏はキャベツみたいだったのに
寒くなってきたらはボタンのように色が付いてきました
これも寄せ植えの笹の葉
これも寄せ植えの名前が出てきません（小骨が刺さったように気になる）
はつゆきかずら
咲きすぎてしまった菊をご好意でいただけたということで
カルチャースクールで
菊と葉牡丹のアレジメントを作りました
アレジメントって本当に個性が出るものでその人その人で違うんですね
そこが面白いです
ただ刺しただけなんですが
今の時期結構持つんではと思います
明日の朝はマイナスだというので今慌てて外にある多肉を玄関に入れました
まだ家に入れる鉢も入れていないのです
やることはいっぱいなのに～アセアセ
昨年の秋にバーゲンで買った多肉寄せ植えにしたらこれだけ大きくなりました
本当に小さな子達だったんです
今年咲いたけど名前がわからなかったためUPしていない多肉の花
ここに載せてみます
これは春に咲きました
エベケリア
ことしはこんなにたくさん咲きました
これも名無しのゴンベイさんです
今日は同窓会へ行ってきました
卒業以来の人もあり今まで喋ったりしたこともない人とも話せ楽しかったです
帰りに車に乗せてもらったんですが車のガラスがガリガリに凍っていました
まだ８時ころなのに今夜は寒そうです
今夜は庭の花をちょっと休み
先日息子が福島から買ってきてくれた
こんなもの
豆でできた鶏肉
もう一つは(肉らしい豆な姑」という豚肉風のもの
ネーミングもナイス
で昨日と今日と食べてみました
唐揚げに良いと書いてあって食べてみたいと思いましたが揚げ物はさけ
治部煮にしてみました
- 肉らしい豆な嫁 ひと袋
- 人参 １本
- 小松菜 １把 青物ならなんでも
- しめじ １袋
- だししる ３、５c
- 醤油 大さじ３
- 酒 大さじ２
- みりん 大さじ２
- パルスィート 小さじ１
- だし昆布 ５cm
- 肉らしい豆な嫁を水に浸します３０分以上
- 醤油、だししる、、酒、みりん、パルスィート、だし昆布を合わせておきます
- 小松菜はさっと湯がいておきます（なまのままでもよいです）
- しめじはほぐし人参は食べやすい大きさに切ります
- フライパン（そこの平らな鍋）に２、の合わせ汁をいれ野菜を入れ５～８分煮ます（小松菜はゆでてあればいれません）
- 野菜をだし１、の畑の肉を水を切り片栗粉をまぶします5、の野菜を出した鍋に入れ煮ます5分くらい仕上げに野菜を戻し入れ（ゆでた小松菜も）さっと混ぜ合わせます
とフライパンひとつで簡単にできます
片栗粉をまぶしたところ
煮ているところ
出来上がり
こちらは「肉らしい豆な姑」の生姜焼きです
味はやっぱり本当の肉の方が美味しい気がしますが
ヘルシーでタンパク質というのがいいですね
習慣病の方にいいと思います
今日は一日激しいい雨
今夜は暖房のない室温で2度だそうです－ー((((；゜Д゜))))
昨日の雪も溶け今日は晴れた日に
庭に咲いている花がないかとカメラ片手に外へ出てみると
意外にも残っていました
フクシャが
まだこんなにつぼみの子が咲くんでしょうか？
裏の方へ回ったら今ころアジサイが咲いていました
アジサイは来年の春はみんな植え替えてやりたいと思います
