ぐりの歳時記

写真、ねこ、ガーデニングに料理などなど日常のことも
お話したいです

やっとカレーが食べられた

2024-09-24 18:35:09 | 食・レシピ

1週間ほど前からカレーを作ろうと思いながら

何かと食べるものを頂いたり食べるものがあったり

また昨日は今日こそと思ったのに

写真のことで同じクラブの方が定形外の写真サイズの印刷の方法を教えて下さって

それに時間が取られて断念

お肉は冷凍にしておいたので

今日こそはと作りました

我が家はカレーは月1にしておりますが

作ると3回は食べます

一回はカレーうどんにします

あとはリメイクしたりそのままカレーで食べたり

カレー好きなので助かります

そして先日誰かさんのお見舞いにと頂いたシャインマスカット

おいしかったです

 

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義弟夫婦が来てくれた

2024-09-22 16:36:51 | 食・レシピ

昨日の朝は畑へ行き草取り

1時間ほどで終了その後は道の駅へ出かけました

二か所をめぐりました

トマトを買い次のところへ

野菜があまりありませんなすを買い

果物を買いました

桃 プルーン リンゴ

など

 

午後から義弟夫婦が寄ってくれました

今回は日帰りだそうでちょっと話して帰っていきました

冬瓜 サツマイモ 里芋 ショウガ 自分でつくったという ゴマを頂きました

そしてイチジクも

そして親戚の方からいただいたからと今朝採れたという鮎を頂きました

獲れたてなので塩焼きにしていただきました

大きくなっていて卵を持っていました私のはオスでしたが誰かさんのはメスでした卵がいっぱい

残りは次男宅へ~

夜はアルバイト

お客さんが多かったけどお手伝いの日とも多かったので助かりました

翌日は雨がひどいということで各地で試合が中止になっているとか

で予定では朝食の時間が早かったのですけど7時になりほっとしました

 

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マグロのたたきを使った料理

2024-09-19 19:20:53 | 食・レシピ

今日は誰かさんの診察日

シンサツは11時ですけど

その前に採血がありその結果が出ないと診察ができません

10時に来てくださいと言われていました

でも10時に行くと駐車場が満杯で10時までには入れません

それで9時前には家を出てやっとセーフ

その後はコーヒーを飲んで時間をつぶし

採血診察とすぎ会計をして薬をもらいに行きます

病院の近くでもらいます

でもここが混んでいる?いつも最後にされます

で次回から家の近所でと話していたら割と早く呼ばれました

でも最後ですけど

まあ~誰かさんの葉一回分筒分封にしてもらうので手間がかかるのではあるのでしょうけど

そして誰かさんがうどんをおごってくれるというので行ったらお休みでした

他のところへ行ったら混んでいました

帰ってきたら3時近く座った途端に疲れました

ひき肉の代わりにピーマン詰めにしょうとかってきた

マグロのたたき

誰かさんが入院中なまかをしてにんにくみそと漬物でご飯をよく済ませていました

タンパク質はひき肉でとれるしおいしいし

と思っていたのですけど

検査の時にコレステロール値が上がっていると考えられるのはにんにくみそのひき肉

え~一回に食べる量は少しですけど

ふだんはひき肉ほとんど食べません―ー食べたいけど

コロッケも好きだけどたまに2個づつ買うだけです――作ると食べすぎるので

なのでマグロのたたきで代用しています

おいしかったです

種が余ったので翌日ズッキーニのはさみ揚げをしました

ズッキーニのフライが食べたかったので

 

 

 

 

 

 

3個づつも食べたのでご飯はやめました

今日も雨が降り夜は涼しいです

 

 

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2024-09-18 16:10:45 | 食・レシピ

今朝は陽の差さないうちに畑へ行き

なんと今まで置いた玉ねぎを収穫しました

これは昨年の秋に自分で蒔いた種を育てて植えたもの小さい苗でした

でもはるになって茎たちは一つもせずに小さい実でしたのでほったままでした

収穫してみて大きくなっているのにびっくり50個ほどでしたが

一輪車にけっこうありました

あわてて収穫をしなくてもいいものですねびっくり

でもこれは早く食べたほうがいいと思うので義理妹のところへ早く食べてもらおうと思います

その後スマホがどちらも具合が悪いのでドコモへ行きました

1時間ほど待ち見てもらいましたほぼ解決しました

そろそろ変え時ですよって

そんなことを私は全然頭になかったので「え~」

誰かさんは変えたいといいます

まあ~仕方がないのかな~と思ったり悩み中

帰りにスーパーへ寄りあと少し商品券を買いました

買い物もしているうちに雨が降ってきました

何と一気にざーざーぶり

濡れてしまって車に乗ったら空が一方は晴れて青空なのに片方は真っ黒

黒いほうへ向かって帰ってきました

塗れて着替えお昼後パソコンをしたいと思ったけど雷が時々

怖いので開けず電源を抜て夕食の準備など

今は上がったみたいです

果物ネクタリン

秋みょうがが出回ってきたので

みょうがと竹輪とシーチキンちょっと醤油をかけて

ピーマンまた塩昆布であえて

 

 

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雨の一日

2024-09-16 09:54:20 | 食・レシピ

昨日は雨の一日

午前中には一寸(夜中に眠れなくて写真の印刷を下のですけど)その続きをしました

その後題名などを張り付け

お見舞い返しを持っていきました

午後は久しぶりの写真の教室でした

病気でしばらく休んでいた方も見え

来月に迫った写真展のお話などもあり

誰かさんには4時までには帰るからと言ってあった通り帰ることができました

あと2週間余り写真の準備をしないとと思います

畑のキュウリが少し続出すけど生ります

漬物に先日道の駅で見つけたみょうがを入れて漬けてみました

おいしいです

ナスも漬物に

ナスときゅうりの漬物があれば食が進みます

雨が降っていると寒くて窓を閉めておりました

世の中は三連休なんですね

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