ぐりの歳時記

写真、ねこ、ガーデニングに料理などなど日常のことも
お話したいです

ことしの蓮

2012-07-31 23:22:52 | 写真

日曜日行こう行こうと思っていたハスを見に出かけました

満開の蓮を想像して出かけたのに行ってみるとぽつんぽつんとしか咲いていません

それで確か新聞に載っていた記事を思い出しました

蓮を作っておられる方が体の調子が悪く

家族の方が草を刈ったりの世話をして見えると

いうものだった

今まできれいな蓮を見せてもらっていたのは

その方のお世話あってだったのですね

お元気になられることを願っています

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鉢猫

2012-07-31 00:13:51 | ペット

今柔道を見ながら書いています

男女とも決勝

金メダル取ってほしいですね

我が家のピン子はかご猫ならぬ鉢猫です

したには大事な一輪草が入っています

今は上の部分は枯れてはいますが

こう毎日暑くてはピン子もやりきれんのでしょう

土の植えは気持ちいいみたいです

夕方になるとよく畑や花壇に寝ています

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草が伸びてきました

草取りせねば~汗

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ちょけらまいか

2012-07-29 22:36:22 | 日記・エッセイ・コラム

昨日雨がふりかけた中ちょけらまいか仮装盆踊り大会へ行ってきました

これは高山のみならず飛騨の人たちが仮装をして盆踊りをして

仮装の良いチームは表彰されます

初めて行ってみました

可愛い子供たちも出ていて面白かったです

雨がひどくなったので途中で帰ってきましたが

画像を見たら暗い中動いているのでブレブレでした(;一_一)

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1位になったのがどのチームか

は知らないのですが

そのチームだったのでしょうね  

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ウナギの肝煮

2012-07-28 23:55:37 | 食・レシピ

昨日は土用の丑の日

スーパーへ行ったらもう開店前の行列が~

この日だけ売られる肝を買ってきました

肝にを作ってみました

  • うなぎの肝  2パック
  • 酒        80cc
  • みりん     80cc
  • 醤油      70cc
  • パルスィート  小さじ2
  • 山椒の葉    適量
  • 生姜       1キレ
  1. うなぎの肝浮き輪を取ります
  2. 熱湯でさっとゆでお水で洗います
  3. 調味液を入れた鍋に山椒としょうがを入れます
  4. 肝を入れて弱火で汁がなくなるまで煮つけます

山椒とうなぎは合いますから入れてみました

それがよかったみたいです

とてもおいしくできました

残ったのを冷蔵庫に入れておいたら煮凝りになってそれもいいものでした

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大きくなりすぎたキュウリは

じっくり水煮をしてだし、みりん、酒、しょうゆで味を付け

冷蔵庫で冷やして食べました

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チェッカーベリーの花

2012-07-28 01:50:48 | 園芸

春に地植えにしたチェッカーべりの花が

いっぱい花芽をつけた

今年は赤い実が楽しみ

この花の名前がこの間から忘れてしまって困っていた

なんだったけと花を見るたび思いながら思い出せないでいたが

突然思い出した

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画像は梅雨のころに撮ったもの名前が思い出せなくて今日になってしまった

今はもう小さな実がついています

オレガノケントビューティーはまだ咲いている

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この花はもう10年以上になる全然植え替えないけど健気に咲いてくれる

今年あたりは植え替えようかと思います

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ねじばな

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