ぐりの歳時記

写真、ねこ、ガーデニングに料理などなど日常のことも
お話したいです

おせちつくり

2016-12-30 21:37:15 | 食・レシピ
今日は朝起きたら少し雪が積もっていました

雪の中を用心してゴミ出しに行きました

今年も残すところあと2日になりました

掃除も残っているけど

まずおせちつくりを始めないとということで

浸しておいた黒豆を煮たり始めました

スバスを作りました

浸す液はちょっと多めにしました



くりまんじゅうさんのブログで教えていただいた干し柿を使ったゆず大根

大根は機械で薄くつこうかとおもったんですけど其れでは歯ごたえも大根の量もちょっと足りないと思い手で切りました

なかなか均一には切れませんね



玄関の飾りもできました

明日も頑張りましょう


2016年もぐりの歳時記を拝見してくださりコメントをくださりありがとうございました。

コメントを返せない時もあって申し訳ありませんでした

皆様良いお年をお迎えください

来る年もよろしくお付き合いください

コメント (26)
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いよいよ~

2016-12-29 21:11:44 | 外の花
あと二日になりました

ラストスパートで頑張らないとね~と思います

今日は午前中は買い物へ

午後は孫4号のお守

まだ掃除もあるし~

おせちつくりも~

画像はご近所で見かけた踊りはボタン



キャベツの見切り品を買ってきてもつ鍋にしました

もつがまだ半分冷凍庫にあるので明日当たりそれをまた鍋にしますにらも残っているし~



道の駅へ行ったら

運のいいことにアップルパイが「キャンセルがありました」ということで買えました

1年に一回はは食べたい

りんごがいっぱいでおいしいです



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レンコン

2016-12-28 21:24:00 | 食・レシピ
友達にいただいたレンコン

早く食べないと傷んできました

今夜はレンコンに片栗粉をまぶし焼いて甘酢を絡めたもの



そしてレンコン汁 すりおろしてすまし汁にしました





あと三日ですね

明日は買い物へ行き午後は孫4号のお守です
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漬物ステーキ

2016-12-27 20:58:17 | 食・レシピ
最近忙しいのに弁当をもっていかないので

お昼の用意をしないといけないけど

何やかやと忙しい

それで今日は漬物ステーキ

ステーキが食べたいというのでハイ今日はステーキですよ

こちらでは漬物を焼いて食べるということが昔から行われています

ちょっとつかりすぎの漬物などまたおいしい

卵を絡めて食べるなんてのもあるんですけど

今日はフライパンにマヨネーズを敷き



漬物を投入炒める



ご飯と食べます



おいしいご飯が進みすぎて困ります

もうこれがあればほかには何にもいらない

今は漬物がおいしいです

でも漬物ばかり食べていると塩分が~
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超極暖

2016-12-26 19:48:22 | 日記・エッセイ・コラム
2週間ほど前うららさんのぶろぐで極暖というヒートテックの下着があることを知り

早速買ってきました

その前にその4倍くらい高い下着も買ってきていたんですけど

どっちが温かい?と聞いてもどっちも「ぬくとい」というのですけど

どう違うときいてもわからんといいます

わからんくらいなら安い方でいいかと思うのですけど

高いのは暖かいだけでなく丈夫で長持ちですそれは確か~

そうこうしていたらクリスマスイブの朝に広告が入ってきました

今度は「超極暖」です2,2倍の暖かだそうです

早速買ってきて今着ています

これは暖かいそうです

生地も厚いですし

わたしのも買ってきたんですけど私はまだ着ていません

この地の冬は本当に寒いので少しでも暖かい下着をと思います

地が厚ければ確かに暖かいんですけどあまりもこもこしていても

動きにくいかとも思ったり薄くて暖かかったら最高ですね



何点か新調したのでちょっと着古したものは何点か処分しました

少しでも暖かい冬を過ごせたらと思います



先日の糖尿病ディの時にいただいてきた

試供品





少しづつでも掃除というより整理をしています

あれ~これ買ってきたけどあったんだ~とかーー汗



今サラメシ見ています

今夜は紅白特別バージョン

紅白の裏側がわかって楽しいです
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