滋賀医大の皆さんありがとうございました。

山科の四ノ宮でお店を開いた私たち、昭和から平成に変わっていくその頃、毎日のように学生さんや単身の男性客でにぎわい中でも滋賀医大のラグビー部、サッカー部の皆さんとの出会いは、私たちに大きな力を下さいました。当時の事を思い出しては、深い感謝の念でいっぱいになります。今は、全国各地の病院で御活躍されていらっしゃいますが、「曲江春」設立の際には誠にお世話になりありがとうございました。　
お食事中の会話の中にも常に医学や食事の栄養バランス、体の構造など私たちにも解りやすく教えて下さいました。そのことは私たちの食に対する考えを大きく変えた原点になりました。以後、健康のお役にたてる食事を作らせていただこう！よりおいしくて女性のお客様にたくさん来店していただける店づくりを考えるようになりました。・・・・つづくbayゆりこ