Dish of Cina パークサイド倶楽部 曲江春

太陽をいっぱいに浴びた、採れたての土のついた旬の野菜。そんな野菜のおいしさを、正直に、そのまま、お出ししています。

そろそろ田植えが始まり店の周囲一面に水が入ります。

2012-06-10 05:12:27 | Weblog
6月のこの時期、毎年田植えとなります。何年も何十年も同じように繰り返される作業は、お米をはじめ野菜、果物、魚、肉などなど私たちの体を作ってくれます命の源です。これを思いますとどれを取っても無駄にはできません。皆様に残さず美味しく食べていただけます様にと生産者の方から伝わってまいります。地球を大切に・・・私たちにできることを一つでもはじめます。