今日は朝から快晴
なのに昨夜は寝つきが悪く結局目覚めたのは8:00だった
薬局で結局を買って
だらだら生活
大寒だし外へ出るのは止めようということにした
^^;
さて、皆さんはチーズフォンデュってどのように作られますか
TVだったかネットだったか忘れましたが
ほんとに簡単なフォンデュをみかけて
しかも使っているチーズがmakoの大好きなもの♪
早速作ってみました
皆さんメモのご用意を
^^
野菜は軽くボイルするだけ
トマトはそのままで
パンは4枚切りのものを軽くトースト
で、使うチーズはカマンベールです
上の固い皮の部分だけ削ぎ落とします
そしたら容器ごとレンジの中へ
様子を観て、チーズがグツグツしていたらそれでOK
^^
ほらね
こんなにとろ～り
^^♪
まずい訳がない
^^！
ニンニク風味などが欲しかったら
ガーリックパウダーをレンジUPする前に振りかけておけばOKじゃない
^^？
以外にも美味しかったのはキヌサヤで
これはブロッコリーでもOK
私は冷蔵庫の一斉セールでキヌサヤを使ったけれどね
(敢えて掃除とは言わない)
さてさて
昨日の句会はと言うと
水仙・日脚伸ぶ・雪明かりの3句で
「日脚伸ぶ」に先生の評価を得ていた
今朝になって確認
で、今夜の句会は
再度、水仙・葱・大寒・を投句
結果は、それがこの時間まだ出てないのです
先生お忙しいのかな？
ところで
日本人ジャーナリストを人質に身代金を要求しているニュースを目にした
時々ナイフを人質の頭にかざし
余裕綽綽のあの威圧感ある態度には
吐き気を催すほどの嫌悪感を覚えた