ソフィーのさがしもの  gooブログに引っ越しました!

まだまだ続く・・・・なにかいいこと・いいものないかしら?

挑戦!!

2009-05-23 21:42:23 | たべもの・たべること

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初めて作ってみました。生キャラメル!!知り合いの方から、レシピをいただき、さっそく挑戦。作っている間、キッチンには良い香りが漂ってきます。そうそう、バニラビーンズを使ってみたんですが、とろけるような香りでした。

できたキャラメルをパウンドケーキの型の中に流し込んで、冷蔵庫の中で冷やして、きろうとしたのですが、やわらかすぎて・・・たいへん

ようやくの思いで紙でくるんだのですが、食べるときにくっついっちゃって・・・キャラメルというよりは、キャラメル風味ジャムみたいになってしまいました。煮方がたりなかったのかな?でも、とてもおいしくできました!!そこで、ついついしゃもじに付いたのを味見、型がだしたときに、味見・・・そうやって、つまみ食いみたいに食べるのが、いちばんおいしかったりして・・・

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初めてみたよ

2009-05-23 14:05:38 | 庭のこと

これはなんでしょう?

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シクラメンの種!花のあと、丸く実をつけていたのを、しばらくほっておいたら、種ができていました!!シクラメンの種です。はじめてみました。果たして、芽がでるのでしょうか?さっそく、小さな植木鉢に植えてみましたが・・・

芽がでたらまた、報告しますね

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