冷凍庫の整理

さて今年はちょっと早めにお正月準備を始めようかと　買い物にいってきました
なんだかんだ買ってきたけど　さてこまった　！！冷凍庫のスペースがない！！
陣取っていたのは・・・・

今年うちの畑で採れたトマトくんたち・・・

さっそく　皮をむいて半分は　フードプロフェッサーにかけて・・・あら～～トマトのシャーベット


たまねぎセロリのみじん切りを炒めてものとぐつぐつ煮た



トマトソースのできあがり！！
忙しい年末これでパスタでも作りますか・・・・カレーに入れてもおいしいぞ！

冷凍庫にもスペースができて　
お正月のお肉さんたちが　収納されました
めでたしめでたし