ソフィーのさがしもの  gooブログに引っ越しました!

まだまだ続く・・・・なにかいいこと・いいものないかしら?

うまいもの展で・・・

2010-11-16 20:37:36 | たべもの・たべること

2009_2527

新潟県の大揚げ

同じく新潟産のなっとうとねぎみそいり

美唄のとりもつ煮込み

そしてナムルセット!!

仙台のずんだ餅を買おうかともおもいましたが今回は見送りました。以上3点お買い上げ~~

で・・・・先日の晩御飯は

2009_2529

新潟のおあげさんをフライパンでじっくり焼いて

これがまた香ばしくておいしゅうございました

で・・・・冷蔵庫に忘れ物を発見

2009_2528

トトカルチョ・・・いやカルパッチョ・・・みたいな名前の・・・チーズ・・・

なんでしたっけ?ナチュラルチーズの仲間です。賞味期限が迫っているので、あわてて・・・

2009_2530 パンを作りました。生地にはバジルを練りこんで・・・・

2009_2532

焼きあがり~~

夕飯食べた後だったけど、焼きたてが一番美味しいからいただきました~~

2009_2534_2 中のチーズがあつあつとろとろで

うまかっちゃん

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20 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
わーぁ、このチーズのとろ~り具合が・・・食欲そ... (ひでママ)
2010-11-16 22:51:18
わーぁ、このチーズのとろ~り具合が・・・食欲そそります~
これだったたら、何個でもいけそうな感じだわ^^

そうそう、我が家でも定番です、厚揚げを焼いたの。
かりかり感がたまりませーん。
生姜醤油で・・・

あーぁ、食欲の秋です!
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そのパンが食べたいです[E:sign01] (あきばば)
2010-11-16 22:54:02
そのパンが食べたいです[E:sign01]


新潟県の揚げは巨大ですね!
返信する
おはよう。 (ふるる)
2010-11-17 04:59:41
おはよう。
あはは~、カルパッチョはよかったね。
「カチョカバロ」っていうチーズですね。上のほうを縛って釣るしてあるチーズですよね。
これ焼いて食べるのがポピュラーですけどこうやってパンに入れても美味しそう。

あと、もつ煮込みがきになりました。
返信する
この新潟の油揚げ (hiro)
2010-11-17 09:26:14
この新潟の油揚げ
我が家も年に一度いただくんです。
うちでは葱味噌を中に入れて
カリカリ焼きにします [E:delicious]


パンのチーズのトロリ~とした感じ
たまりません [E:note]
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新潟のお揚げ、初めて拝見します。 (そらちゃん)
2010-11-17 10:25:32
新潟のお揚げ、初めて拝見します。
ご飯がすすみそうですね[E:delicious]
ソフィーさんのパン、とても美味しそうです!!
バジルも自家製ですか?
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わぁ~チーズがトロトロになって (のり奴)
2010-11-17 14:33:15
わぁ~チーズがトロトロになって
美味しそう☆
新潟の大揚げって初めてみましたよ~
ボリューム満点ですね~
私お料理上手なソフィーさん家に
お呼ばれしたいな~[E:smile]
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多分…カチョカバロでは[E:sign02] (kinanpo)
2010-11-17 20:02:49
多分…カチョカバロでは[E:sign02]
トトカルチョでもカルパッチョでもナチョリブレでもないと思います[E:smile]

僕も大好きなんですよね~[E:wink]
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遅ればせながら。。。[E:sweat01] (百子)
2010-11-18 12:43:55
遅ればせながら。。。[E:sweat01]
三周年おめでとうございます!
美味しいものや、可愛い猫ちゃんが登場して、毎回楽しみにしています。
チーズ入りのパン!熱々をお取り寄せしたいわぁ。。。(笑)

「小さいおうち」私も、買いました。
前半は、うーん。。。っていう感じでしたが、後半、面白くなってきました♪
また、ソフィーさんの感想も聞きたいです。
返信する
美味しそうです[E:happy01] (emi)
2010-11-18 13:12:52
美味しそうです[E:happy01]
最近 和食を見るとホッとします。
そのチーズ・・・・そうそう、「カチョカバロ」!!
(皆さんのコメをカンニング)
田中義剛の花畑牧場の 人気商品ですよネ~。

とろっとろ・・・・熱々のパン、食べたいです。
やっぱりソフィー家のご近所に引っ越そう!!
うん、そうしよう!!
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ひでママさんへ (ソフィー)
2010-11-20 22:19:03
ひでママさんへ
年中食欲全開の私ですが、冬眠の前はよく食べます[E:coldsweats01]おあげさん、焼いたのおいしいですよね。白いマンマと相性ぴったり!!
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あきばばさんへ (ソフィー)
2010-11-20 22:20:25
あきばばさんへ
このパン、けっこううまくいきました。なかのトロトロチーズとバジルの相性がとてもよかったです!!
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ふるるさんへ (ソフィー)
2010-11-20 22:22:22
ふるるさんへ
カタカタのネーミングはほとんど記憶装置に書き込みできないです・・・[E:coldsweats01]
モツ煮込み、とてもおいしかったので、今日スーパーでモツを見つけたので、家でも生姜煮作ってみました。これも好評[E:heart04]
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hiroさんへ (ソフィー)
2010-11-20 22:26:10
hiroさんへ
ねぎ味噌がとてもおいしかったので、もうひとつ買えばよかったと後悔しました。北海道にもおいしいアゲがあるので、それでつくってみようかと・・・
表面のかりかりにおしょうゆかけて・・・おいしかったです[E:heart02]
返信する
そらちゃんへ (ソフィー)
2010-11-20 22:27:53
そらちゃんへ
お庭のバジルは初雪ですっかり枯れてしまい、このパンには使えませんでした。乾燥バジルにしておけばよかったです・・・来年がんばります!!
返信する
のり奴さんへ (ソフィー)
2010-11-20 22:29:23
のり奴さんへ
北海道にお越しのさいはどうぞ!!
とむくんとななちゃんもいっしょにこないかな~~
うちのマルコは温厚ですから友達になれるかも!
返信する
kinanpoさんへ (ソフィー)
2010-11-20 22:31:03
kinanpoさんへ
おいしいですよね、あのチーズ!!最初はフライパンで焼くとおいしいと言われ、フライパンで焼いてみたのですが、あっちゃこっちゃにひっついて、なかなかたいへんなことになりました。パンに入れるのがいいみたいです・・・名前憶えられない・・・[E:coldsweats01]
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百子さんへ (ソフィー)
2010-11-20 22:34:53
百子さんへ
わたいも今朝読み終わりました。世間知らずの美しい奥様が戦争に巻き込まれどのような不幸にみまわれるのか・・・最初のほうはのんびり平和に話が進みますがそれでも不幸の香りがただよっていました。私の予想と違う結果となり、後半が面白かったです!!
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emiさんへ (ソフィー)
2010-11-20 22:38:23
emiさんへ
そうそう花畑牧場でも宣伝していましたね。名前がまったくおぼえられないというか、覚える気がないというか・・・[E:coldsweats01]あつい焼きたてがチーズもおいしかったです。
たのしいだろうな!!emiサンたちが引っ越してきたら[E:heart01]反対に私が引っ越してもいいわ。そしたら、たこやきパーチーに招待してください!
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w( ̄△ ̄;)wおおっ!・・・・・・・ (Micchii)
2010-11-21 11:42:27
w( ̄△ ̄;)wおおっ!・・・・・・・
(⌒¬⌒*)んまそ・・・♪
昼前なのにたまらんですわいのぅ(*´ω`*)
返信する
Micchiiさんへ (ソフィー)
2010-11-23 16:01:50
Micchiiさんへ
おひるまえって
おなかすきますよね
でもおなかすくのは元気な証拠!!
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