実は 先日ご紹介したカフェに行った日は もう一軒 素敵なお店に案内してもらいました。
Rosehipという 札幌のおとなり江別にあるカフェです。
木陰にある白いドアの小さな小屋
ダリアの向こうの白窓
ため息をつきながらお庭を眺めて お店の玄関へ・・・・
お庭も素晴らしいのですが
お店の中も
さらにすてきなのが
こちらのデザートプレート
こちらのマダムの手作りデザート
しっとり抹茶のロールケーキ
冷やしぜんざい
梅ゼリー
どれもトテモおいしかったのですが、
ロールケーキのしっとり感には惚れ惚れいたしました。
ちょっとしたこつを教えていただいたので近々挑戦しようと思います。
デザートを頂きながら、窓からお庭を眺めました・・・・
時間がゆっくり静かに流れるってこういう感じなんだな～～～
ちょっとしたかわいい飾り物に、心癒されます
写真もじっくりゆっくり撮らせていただきました。
本日一番のお気に入りの写真はこちら・・・・
１１月には お店でクリスマスの飾り付けをするそうです。そのときに、また行ってみようかな・・・・
晩秋の夕暮れのお店を撮りに・・・・
未来のソフィーカフェのお手本になるような、お手本と言うより憧れのカフェでした。
さっそく刺激をうけっちゃって、本屋で「０からカフェをつくる本」というのを買ってきて読んでいます。夢のままで終わらせないで、可能な限り夢を追い続けようと思いました。
御紹介のぶろぐ遊びにいってきました。私の知らない北海道の姿に感動しちゃいました。
一番最後の写真が自分では一番のお気に入りなので、おじちょんにたのんで、ネームをいれてフォトカードにしてみました[E:heart01]まさに自己満足の世界におぼれておりました[E:happy01]
とても素敵な空間で癒されました。
お菓子もおいしかったので胃袋も満たされました[E:coldsweats01]
次は秋の景色を楽しみに行きたいと思っています。
白い窓から まばゆい緑がトテモきれいでした。秋になったらどんな景色がこの窓からみられるのでしょう？？仕事のスケジュール表を見ながら秋にいけるさがしています[E:happy01]
ここのケーキはしっとりとしてトテモおいしかったです。紅茶も香りがよくておいしかったです。今度は珈琲も飲みたいわ。道内のいろいろな作家さんたちの手芸の作品も飾られており（今回はそちらの席にほかのお客さんがいらっしゃたので写真は撮れませんでした）そちらのコーナーもトテモ良かったです。
写真ほめてもらえてうれしいです。こちらのカフェは
秋口も美しいのだそうです。日暮れの頃、ゆっくりとまた窓辺に座って、暮れ行く空とお店の室内を写真にとってみたいです。私のように、写真を撮る方がいてその方が撮った写真も見せていたのですが、トテモ素敵な写真でした。わたしももっと上手に写真を撮れるようになりたいと思っています！！
わ～～い、ふるるさんにもほめてもらっちゃた[E:heart01]
褒められて伸びるタイプなので？これからもよろしくお願いします[E:bleah]
しっとりケーキのコツは、レシピどおりに作るのではなく、レシピより小麦粉を少なくいれることなのだそうです。あとは卵をしっかりとあわ立てること！近々試してみようと材料を買ってきました。久しぶりに無塩のバターも買いました。[E:scissors]
写真ほめていただいてうれしいです。富士山の写真はいいのがなかったけど、カフェで撮った写真は自分なりにお気に入りの写真があるのでよかったです。もっと上手に写真が撮れるようになりたいと思っています[E:heart04]
ポコさんにそうやってほめていただいて感激だな～～
こんなに素敵なお店があるのは知りませんでした。札幌市内にも、ありそうなので
見つけたらまたアップします。今度いっしょにいきましょ[E:heart04]
自宅ではないけれど
ゆったりおちついて おいしいものが食べられるって最高ですね
女性ならではの楽しみです。
仲良しとゆっくりおしゃべりできる最高の空間でした。
写真ほめていただきうれしいです[E:heart]
居心地が良さそうですね[E:heart04]
ソフィーさんの撮影されたお写真がまた[E:good]
お洒落なカフェ本の１ページをめくったような気分になりました。
将来は、ソフィーさんも、こんなカフェを開かれるのかな～なんて
楽しみに想像しながら、これを書いていますよ。
コツを教わったそうで、ソフィーさんのお手製ロールケーキの
ファンになるお客様が、ますます増えそうですね[E:wink]
他の北海道在住のブロ友さんにも、お伝えしたのですが
今、ココアさんというブロ友さんが、北海道旅行記を
掲載中で、７月２０日の記事からスタートしています。
もし、よろしければ、遊びに行かれてみてくださいね～[E:heart04]
http://milky-cocoa.blog.ocn.ne.jp/happy__palette/cat1240915/
ソフィーさんの写真が素敵！
どれも絵葉書になりそう♪
こんなすばらしいところですごしたら、心身ともに癒されますね。
この夏を大いに楽しんでくださいね！
広々としたカフェがいろいろあるのですね～～[E:cafe]
窓から植物が見えると、ホットします。
ケーキも美味しそう[E:heart04]
好みのカフェに出会うと、
ニンマリしちゃうわ（笑）
こちらのカフェもとってもステキですね＾＾
入口が絵本の中のお家のようです＾＾
ロールケーキもとても美味しそう、店内の雰囲気もとってもステキですね★
緑に包まれた空間で癒されそうです。
カップに映る緑とても美しいです＾＾
お写真の1枚1枚とてもキレイで見惚れてしまいます＾＾
こちらのカフェもステキな処ですね～。
それにしても、ソフィさんのカメラアングルが良くてホント雑誌の一ページを見てるようです。
こうやって紹介されれば、お店の人も嬉しいでしょうね。
ところで、ロールケーキのちょっとしたコツとは…？
素敵なお店ですね～
写真がすごく素敵です。
お上手ですね～
羨ましいなあ～
教えて欲しいですヽ(●´ε｀●)ノ
ソフィーさんのカメラアングルがうまいのか、雑誌の1ページを見るようです。
行ってみたいなあ。
「ちはう」ではなく「違う」です[E:coldsweats01]
これって、女性の楽しみですよね。
ソフィーさんの写真もとてもステキです。