目玉焼き

目玉焼きが、うまくできない。

カミさんが実家に帰ってるので、毎日自分で飯作ってる。
昼飯のレパートリーは『目玉焼き』。ほぼ毎日。
なぜ目玉焼きかというと、簡単にできそうだったから。
でもいざ作ってみるとうまくできない。毎回失敗してる。
昨日なんて、スクランブルエッグになってやんの。
もー何で目玉焼きがスクランブルエッグになるのかと小一時間。泣く泣く食ったけど。
で、くやしいから毎日作ってるのだ。

今日はうまくできた方（俺様の中では）だ。これでも。
うまくできたのでうれしいのだ。これでも。
うれしくて画像UPしちまった。

目玉焼きって、本当に奥深い料理です。
目玉焼きだからといって、侮るなかれ。
ナメた態度で料理すると痛い目あうぜ。
明日はもっとうまく、できますように。