作成中

ぬか床　作成中

毎日のように 『ぬか』 ができるので、『ぬか床』 にチャレンジ！

ぬかみそ用の 『塩』　をスーパーで発見したのをきっかけに。
他にもいろいろ入れてみました。

馴染むまで 1ヶ月くらいかかるとのこと。
混ぜ合わせる前に、「ぬかを空煎りするといいよ」　と母からアドバイスがありましたが、
もう混ぜっちゃった後　(>_
水分が出たり、不足分を補う時に、空煎りしてから足してみます。

上手くできると　いいな～　(^.^)