はじめのことば
己れ自身を熱愛する人間は実は公共の敵である
フランシスコ・ベーコン
「随筆集」
グルメの祭典和洋中共演
職場でのごはんは、ほとんどセブンイレブンで購入します。きょうもいつも通り入店、弁当コーナーへ、新企画"グルメの祭典"和洋中、フェア、開催中でした。小さい赤いラベル「新発売」と貼ってある商品が何種類かあり、その中から選んだのが、きのこソ-スのオムライスでした。
アルボルト監修
600円(税込648円)788kcal
メニュー説明
東京の西麻布にあるイタリア料理店「アルボルト」片岡シェフ監修のきのこクリームのオムライスです。ふんわりと焼き上げた玉子を野菜ピラフにのせ、きのこの香りや旨味を閉じ込めたクリームソ-スをかけたオムライス。甘味と酸味のバランスが取れたトマトソ-スとの相性も抜群。具材には香りの良い4種類のきのこを炒めを盛り付けています。
(セブンイレブンサイトより)
サイトの説明は、とてもわかりやすく、ポイントをついているので、わたしの下手な商品紹介は不要になりました。食べ終わった感想はいかがでしたかと聞かれれば
「大変おいしゅございました」と答えます。
ケチャップとドミグラスソースをかけたオムライスしか知りませんでしので、きのこ入りホワイトソ-スとの出会いは衝撃的でした。
シェフの腕とアイデアでメニューの幅は広がるのだ、と再認識しました。セブンイレブンは、有名店と商品開発のためにコラボするので、今まで知らなかった名店を知ることができます。是非、食べにいってみたいな、そんな気持ちにさせられます。
きょうのニュース
ダイキンなど脱「3K」 暑さ・におい対策、女性も働きやすく:日本経済新聞 https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUF02AW40S3A800C2000000/
きょうはこれでお仕舞いです。ご訪問くださいましてありがとうございました。
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