タイ料理の巻きパート２

外食をほとんどしない我が夫婦の好きなお店がこちら。

小さいお店だけど、いつも混んでいて、何を食べてもおいしいの。

常連さんも無駄なおしゃべりをしていかず、あとに待つお客さんのために
オーダーして料理がくる間にちょっとだけ店員さんとおしゃべりして
料理がきてからは、サッと食べて、サッと出て行く、マナーのよい方ばかり。

でも、一見さんでも、ぜんぜん大丈夫なお店。

ワタクシは、このお店で、最近はまってるチキンライス。（手前）

赤くないチキンライス。めっちゃ好きやねん。
画像では、チキンが左端に切れてて、ライスメインに写っちゃってる。

本当はシンガポール料理なんだけど、日本ではどこで食べてもコレって味に出会えなくて
ガックリしてたら、ここのは、シンガポールで食べたのと同じお味！
チキンの茹で汁をスープにして炊いた、うすーい絶妙な塩味のライスと、
そのチキンをしょうがと辛いソースをチョンチョンとつけて食べるの。

んまーい

オットはガパオ。
ひき肉を、とうがらしとピーマンとで炒めた辛いそぼろに
目玉焼きが、まろやかさをかもし出す、これまた逸品。
おばさんなオットは、お上品にスプーンとフォークで、食べまする。

ワタクシなんて、フォークですくうだけなのに。ちぇっ・・・男前なワイが目立つじゃないかぃ。

小さいけど、華美じゃないけど、思いやりがあって、清潔なお店。

何度行っても飽きないおいしさ。

この猛暑には、本当にピッタリのお店なのだ