ベトナムには、フォーのチェーン店があります。
その名も「PHO24」です。
名前の由来は、オープン時のフォー1杯の値段が24,000vnd だったとか?!
今は東京にもお店があるそうです。
「PHO24」の前を通り、何気なくお店をのぞくとカップ麺が並べてありました。
噂には聞いていましたが、実物を見るのは初めてです。
1個17,000vnd(約68円)でしたので、買ってきました。

早速、作って食べてみました。
チリソース以外をカップにいれて、400mlの熱湯を注ぐだけ。
出来上がり後、お好みでチリソースを入れます。

お味は、結構本格的で美味しかったです。
袋入り麺に比べて、フォーがモチモチしています。
香草の香りもしっかりするので、苦手な方は乾燥野菜を入れない方がいいかも。
お土産にも喜ばれると思います。
さて、本帰国が決まりました。
3月末に、私と娘は一足早く日本に帰ります。
残り少ないハノイ生活を楽しく元気に過ごしたいと思います。
その名も「PHO24」です。
名前の由来は、オープン時のフォー1杯の値段が24,000vnd だったとか?!
今は東京にもお店があるそうです。
「PHO24」の前を通り、何気なくお店をのぞくとカップ麺が並べてありました。
噂には聞いていましたが、実物を見るのは初めてです。
1個17,000vnd(約68円)でしたので、買ってきました。


早速、作って食べてみました。
チリソース以外をカップにいれて、400mlの熱湯を注ぐだけ。
出来上がり後、お好みでチリソースを入れます。


お味は、結構本格的で美味しかったです。
袋入り麺に比べて、フォーがモチモチしています。
香草の香りもしっかりするので、苦手な方は乾燥野菜を入れない方がいいかも。
お土産にも喜ばれると思います。
さて、本帰国が決まりました。
3月末に、私と娘は一足早く日本に帰ります。
残り少ないハノイ生活を楽しく元気に過ごしたいと思います。