おかげ庵でモーニング

おかげ庵は、コメダ珈琲店が経営する「和風甘味喫茶」です。

ぜんざいやあんみつなどの甘味も、うどん、そば、スパゲッティなどのお食事もあります。
テーブルで、お団子や五平餅を自分で焼いて食べることもできます。

今日は、モーニングを食べに行きました。


私は、きな粉オーレ(黒蜜付き)を注文。

娘は、抹茶オーレ。

モーニングは、おにぎりセットにしました。
ドリンク代だけで、モーニングが食べることができ、大満足です。

ライスペーパー戻し器

生春巻きを作るのに、乾燥しているライスペーパーを水で戻します。
1枚ずつ戻すのは、時間がかかります。

ライスペーパー戻し器を見つけました。

メッシュのシートが10枚あります。


メッシュのシートとライスペーパーを交互に重ねていきます。


そのまま、水に浸します。


スタンドに乗せて、水を切ります。
5分くらい置くと、ちょうど良い感じに戻ります。

モチモチして、美味しい皮の出来上がりです。

鳩の旅立ち、そして帰国

9月21日 、ついに鳩が旅立ちました。

夫も、今月末で本帰国になります。
引越し前に、巣立ってくれて良かったです。

夫も鳩もお世話になった、コンドミニアムです。

鳩の様子

まもなく、旅立ちかな？

9月17日

鳩の巣

マレーシアのマンションのベランダに、鳩の巣ができていたそうです。

しばらくベランダに出ていなかったので、気付いた時は孵化した後でした。

8月27日

植木鉢の中で、じっとしています。
見た目は鳩ではなく、ダチョウのミニチュアみたいです。


9月8日

少し大きくなりました。
母鳥が、エサを運んでくると騒がしくなります。それ以外は寝ています。

9月14日

さらに大きくなって、一羽は植木鉢から出ています。
まだ歩くだけです。
いつ飛び立つのかな？