ご近所さんのお庭でBBQ ～ダッチオーブンでローストビーフ、タン、焼き鳥、イカの串焼きなど～

今日は急遽お誘いいただき、ご近所さんのお庭で久々のBBQ。

午前中降っていた雨も上がり、正午くらいからBBQ開始。



まずはタン塩からスタート。



並行してダッチオーブンでローストビーフ。



少し火が入りすぎてしまったが、よく味が染みておいしかった。



焼き鳥とハラミ。



イカの串焼きなど様々な食材でBBQ。


お味は・・・


まいうー！


タン塩は大人気ですぐに売り切れてしまうほど。

焼き鳥も柔らかくてとてもおいしかった。

イカの串焼きも醤油のこげた香りが最高。


お昼からビールを飲み続け夕方までBBQを楽しんだ。

大分涼しくなってBBQ日和だったこの日。

おいしいビールとBBQを満喫しためぐなのでした。