先日のゴルフの帰りに自宅へのお土産を購入。
今回購入したのは恵那川上屋の「くり壱 小」。
くり壱 小とは?(公式HPより引用)
栗きんとんを芯に甘さ控えめの蒸し羊羹を朴の葉で包み蒸し上げました。
創業から続く恵那川上屋のロングセラー羊羹で、岐阜県の郷土料理にも使われる朴の葉で包み、香り高い演出となっております。
ひとくち食べるとふわっと香る爽やかな朴葉の風味と、くちどけなめらかなこし餡、凝縮された栗きんとんの味わいで、里山の風情漂う一品となっております。
繊細な栗と相性の良い朴の葉の香りのベストマッチをお楽しみください。
だそう。


朴葉に栗きんとんの入った羊羹が包まれている。


お味は・・・
まいうー!
ふわっと香る爽やかな朴葉の風味が羊羹と栗きんとんによく合う!
甘さは控えめでとてもおいしい。
多少値は張るが変わり種のくりきんとんとして満足度は高いと思う。
おいしい秋の味覚を満喫して大満足のめぐなのでした。
今回購入したのは恵那川上屋の「くり壱 小」。
くり壱 小とは?(公式HPより引用)
栗きんとんを芯に甘さ控えめの蒸し羊羹を朴の葉で包み蒸し上げました。
創業から続く恵那川上屋のロングセラー羊羹で、岐阜県の郷土料理にも使われる朴の葉で包み、香り高い演出となっております。
ひとくち食べるとふわっと香る爽やかな朴葉の風味と、くちどけなめらかなこし餡、凝縮された栗きんとんの味わいで、里山の風情漂う一品となっております。
繊細な栗と相性の良い朴の葉の香りのベストマッチをお楽しみください。
だそう。


朴葉に栗きんとんの入った羊羹が包まれている。


お味は・・・
まいうー!
ふわっと香る爽やかな朴葉の風味が羊羹と栗きんとんによく合う!
甘さは控えめでとてもおいしい。
多少値は張るが変わり種のくりきんとんとして満足度は高いと思う。
おいしい秋の味覚を満喫して大満足のめぐなのでした。