DREAMBEERで横須賀ビール 猿島ビールを飲んでみた ～肉の藤太 馬のレバ刺し、センマイ、赤セン、ハツとともに～

先日の夕食。

家族がみんなお出かけだったのでこの日は一人で夕食。

以前届いたDREAMBEERの「横須賀ビール 猿島ビール」を飲んでみた。

横須賀ビール 猿島ビールとは？（DREAMBEER公式ＨＰより引用）

よこすか銘水「走水の湧水」を使用しています。みずみずしい柑橘フレーバーと爽やかな苦みが特徴です。横須賀にある自然と歴史が残る無人島「猿島」で日中野外で飲みたくなるビールをイメージして造られました。 

だそう。

お味は・・・

まいうー！

柑橘のようなフルーティーな香りでさわやかな飲み味。

飲みやすくて女性向けかも。

おつまみは肉の藤太で購入した馬のレバ刺し。

センマイ

赤セン、ハツの焼肉

お味は・・・

まいうー!

馬のレバ刺しはシャクシャクした食感で甘みが強い。

ごま油と塩でいただくと今は食べられなくなった牛のレバ刺しのような味。

センマイは酢味噌でいただくが、食感を楽しめる。

赤センはコリコリした食感とホルモンの脂が両方味わえる。

ハツはサクサクした食感がタンのよう。

美味しいクラフトビールと焼肉を自宅で味わい大満足のめぐなのでした。