ジェイアール名古屋タカシマヤ アジアフェア2021 ～大鶏排（タージーパイ）、タイガーラガービール～

先週金曜日の会社の帰りに用事があってジェイアール名古屋タカシマヤへ。

10階の催事場で「アジアフェア2021」を開催していたので立ち寄った。

いろんな物が売っていたのでいくつか購入して自宅で食べることに。

まずは「大鶏排（タージーパイ）」。






お味は・・・

まいうー！



いわゆる台湾唐揚げ。

『五香粉（ウーシャンフェン）』というスパイスがかかっておりシナモンのような香りがする。

サクサクの食感と五香粉の風味がビールによく合ってとてもおいしい。


もう一つはビール。

タイガーラガービールというシンガポールのビール。






タイガービールとは？（公式ＨＰより引用）

1932年発売されたTiger Beerは、味と品質で国際的に名高いペールラガービールです。どのTigerも、オーストラリアとヨーロッパから仕入れた最高品質の原材料だけを使用しており、500時間以上をかけた厳格な醸造工程を経て製造されています。その結果、世界屈指の現代的ビールブランドの非常に爽やかなフルボディの味わいが生まれます。世界中で受賞した40以上の賞は、当社のビールに対するこだわりと情熱を証明しています。Tiger Beerは、現在、11か国で製造され、ヨーロッパ、米国、中南米、オーストラリア、中東の75か国以上で楽しまれています。

だそう。

お味は・・・

まいうー！


トロピカルな香りがして苦みもいい感じ。

スッキリしていてとても飲みやすい。


日本に居ながらにしてアジアの料理やビールを堪能して海外旅行気分を味わっためぐなのでした。