安納芋の焼き芋

巷では３連休の所も多いと思いますが、家人は仕事です。

私は休み。３連休の恩恵を有難く過ごさせてもらおうと、朝から掃除に洗濯念入りにしました。

普段は週末毎に別荘通い、家の事までなかなか手が回りません。

ゴチャゴチャ言う人がいないと用事もはかどります（笑）

 

家事をしながら　先日収穫してきたサツマイモを焼き芋にしてみました。

ガス専用の芋焼き鍋です。ブリキ製です。

 

芋を入れて　弱火で３０分

 

出来ました～。熱々をいただきま～す。自然の味のスィーツです。

今回は小さな芋でしたので早く焼き上がりました。

自宅で過ごす休日も悪くは無いですね。

 

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