京セラのキッチンナイフ

京セラ　キッチングッズイベントで

実際に、お料理教室でこの良さを体験しました。

 京セラのセラミック包丁では

赤、ピンク、青、黄色、緑など6色のカラフルな

色に刃先が白色の包丁。

今まであまり見たことが

なくかわいいです。

台所に置いているだけでキッチンが明るくなります。

この包丁、ファインセラミックなので

硬いのに、軽い。熱に強い、薬品にも強い。

だから、錆びず、気にせず漂白をすることができる！

と機能もバツグンです。

京セライベント、キッチンスタジオの料理教室では

先生が、キャベツの千切り、トマト、りんご、レモン、

サンドイッチ、焼き立ての鶏肉を

この包丁で手品師のようにトントンと

切っていきます。

 

 

 

 

きれいな切れ味！

 

 

 

 

思わず

ため息がでます。

これは、先生だからできること・・

密かに思わずにはいられませんでした。

 

ということで

実際に私もこのセラミック包丁を体験してみました。

このおもちゃのような軽さ、

この軽さで切れるの？

不安がよぎる中

ストンと食材の中へ入っていく切れ心地の良さ、

気持ち良さ、を実感したのでした。

 

そして気に入ったのが

包丁の持ち手が滑らかでやさしい触り心地。

 

野菜用、果物用、お肉用と食材に合わせて

色で使い分けるのもいいなぁ。

かわいいまな板とセットで全色そろえてみたい！

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