ほろ苦さは春のごちそう

Kちゃんからウドの新芽をたくさん頂いた。

ミドリン子が思うに山男（本格的登山が趣味）のご主人は、

山菜採りの名人でもある。

山ほどの新芽なんて初めて見たもの。

天ぷらにして塩で食べたらサイコー。（ほろ苦い）

ビールにあう、あう、あう、あう。

タケノコ（根曲がり竹）も頂き、タケノコご飯に。（ほろ苦い）

ほろ苦さは春のごちそうで～す。

ウドの新芽は、ネットレシピ参考に混ぜご飯の具を作ってみた。

わーーーい、新混ぜご飯、食べるのが楽しみすぎる。