夫のビーフシチュー作り

夫ミドリン子がビーフシチュー作りに初挑戦した。

牛肉を圧力鍋で、固まりのままじっくり柔らかくし、

ソースは市販のデミグラスソースを使用。

野菜は茹でてソースとは別に盛り付けた。

「簡単だった」そうな。

そりゃ～よかった。

また作っておくれな（材料費が高いのは痛手だが）。

ジャガイモ（メイクイーン）はピラーでむくと楽だと教えてある。

・・・む？　「それは千切りキャベツ用ピラーだ」

「何だかむきにくいと思った」ッてか？