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先日録画した、Eテレの「ここが聞きたい、名医にQ」の
「コレステロール」の特集

３回ぐらいに分けて、やっと見終わりました。

いつも、見始めると、みどり夫がTVを見に来るんです。タイミング良過ぎ！！


コレステロールは気になるところ。


その中で、「お弁当箱法」という食事量を計る方法があり、
おもしろかったです。

一回の食事のカロリーが６００キロカロリーの人は
６００ml入るお弁当箱に

ごはん　３
主菜　　１
副菜　　２

をつめると、ちょうど良いバランスになるそうです。

それをお皿や茶碗に出してみると、普段の適量がつかめるとか。

なるほど、これはわかりやすいわ。というか、ご飯はこんなにたくさん食べてよいのね
主菜は思ったよりも少なくて良いのね、と、新しくわかりました。


栄養指導の方の、
「食べ物は、薬ではない。これを食べたら良くなり、これを食べたら悪化するということはなく
バランスよく食べて、長期計画で健康になりましょう」
という一言が、とてもうなずけました♪


美味しく食べて、美味しく元気に♪　


「NHKの健康HPより」