100円の野菜たちと晩ごはん

これ１つ100円です。

職場の近くに2ヵ所。

野菜の無人販売をしている所がありまして、出勤する時はお財布に100円玉を入れて行きます。

今日、お昼休みに行ってみると「売ってるー」

今、スーパーでは野菜が高いでしょう。

お昼休みに行くと完売している時がありますが今日はありました。

かぶ、だいこん、なす、きゅうり、ピーマン買って来ました。

これだけ買って500円ですよ。

だいこんの葉っぱがしおれていたので、帰ってからお水につけてみました。

こんなにしおれていた葉っぱが…

1時間半後にはこんなに元気になりました。

植物ってすごいです。

早速、晩ごはんに買って来ただいこんとピーマンを使いました。

あじの南蛮漬け、具だくさんのおつゆ、きなこ餅、冷蔵庫整理炒め、焼酎のお湯割り

あじの南蛮漬けを作る時にピーマンも素揚げにしてあじと一緒に漬けました。

ピーマンが甘みがあって美味しい。

だいこんはにんじんやごぼうなど野菜室に少しずつ残っていた野菜と一緒におつゆを作りました。

作っている時に「このつゆでうどんやお蕎麦を食べたら美味しそう」なんて思いながら作り、出来上がる頃には「お餅入れて食べたい」なんて思い始めたのでお餅を買いに行きました。

娘が「きなこ餅食べたい」と言うのでついでに私の分も。

明日は何を作ろうかな…

今日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／