ご馳走さまでした

我が家のご飯を載せています。
娘のことや日記など気ままに書いています。

おでん

2024年10月06日 | 晩ご飯
10月5日の晩ごはんはおでんです

相変わらずのおでんです笑

昨日の具はこちら

スーパーでレジの方が

レジ:寒いですね

私:急に寒くなりましたね。なんかおでんが食べたくなりまして

レジ:今日(昨日です)はおでんの具を買われているお客様多いですよ

私:そうなんですかー、寒くなると鍋やおでんいいですよね

レジ:レジしていてだんだんおでん食べたくなってきますよ

なんて話していました。


帰ってから下茹でしたり油抜きをしました。

おでんって下ごしらえが結構手間で時間がかかるんですよね。
こちらの具。すべて入ります。

それでは1段目

こんにゃく、しらたき、こんぶ、だいこん、たまご

この上に練り物、揚げ物が入ります。
入ったのがこちら

餅巾着は食べながらそれぞれ食べたいタイミングで入れて食べました。

久しぶりに卓上コンロを出しました。
いよいよ本格的にお鍋の季節到来です。

昨日も美味しく食べました(^o^)
ごちそうさまでした\(^-^)/








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