我が家の野菜つくり、夏の野菜から冬野菜に切り替えの長月（旧暦９月）

２０１２年９月９日、我が家の、朝、昼、夜の食卓に必ず出る野菜です、野菜や果物は自給自足で買うことはありません、特に毎日食べるものは自宅の庭にすき間があれば植えてます、今の時期は栽培が簡単

で病虫害に強いオクラ、ゴーヤなどは数本で毎日収穫出来ます、ブドウは８月から収穫してますが今が完熟していてとても甘いです、夏野菜は寒さと日照時間の問題で育ちが悪くなりますので１０月の初旬まで

我が家ではカボチヤは日避けに２本植えたもので１５個実っています，柿は富有柿と大秋を植えていますが子供や孫たちは食べないので小鳥の餌になっています、毎年夏を過ぎるとサルが現れていたが数年

前から鉄砲でサルなどを鳥獣被害対策をおこなっているのでサルが現れなくなりました。

 

夏野菜と冬野菜の栽培で最大の違いは

　　　冬野菜と夏野菜の栽培での大きな違いは夏野菜は病虫害が発生することと、天候に左右されること（台風、日照り、長雨）まったく収穫できないことが有ります、今年は長雨でナスの収穫だめでした。

　　　冬野菜は鍋に適した野菜が多いし、旬なもので味も良く、栄養価値も高し食欲が出るのが一番です。

冬野菜の栽培の時期（９月）です、冬野菜は酸性土壌を嫌う野菜が多いので、種まきや，定植の２週間前に石灰で中和か必要です、大根は土つくりが最も大切です、ゴミをよく取りかたい石を取り除きかた

　　　い土を柔らかくして床面高さをを３０センチは確保してください。我が家の畑では種まきと、植え付けの土作りをしてます。

家の周りのすき間でも出来る、野菜はブロッコリ、水菜，葉大根、ネギ、パセリ、シユンギク、ニラ、セロリ、などは畑に毎日収穫に行くのは大変です、我が家では毎日収穫出来て、毎日野菜で食卓がにぎわ

　　う季節になります。。

高岡町のシンボル

２０１２年９月４日、私の農作業場から見える高岡町のシンボルを調べてみました、高岡町の地名は慶応５年（１６００年）島津義弘が関ヶ原の戦いから帰国後に島津領を伊東氏  

から防衛するために築城した城を天ケ城と名付けたものです島津が最も信頼する地域の家臣（約７３０人）強制的に高岡郷（旧久津良地区）に移住させ高岡の守りを固めた、     

高岡町は城を中心に栄えた町です。

島津が最も信頼した地域家臣

　　　薩摩、大隅　２７２戸（伊集院99戸）

　　　豊後　11戸

　　　肥後　11戸

　　　日向　２２２戸（佐土原地区47戸）

家臣の珍役職（上級役職除く）

　　　牛馬役、横目，行司、中宿、医者、絵書、地下者、深屋，善哉坊、金細、虫クイ、鉄細工、大工、加治屋、貝細工、紙屋卸番坊、浮世人、女房烈子，牢人、山伏、宮内社人、  

    染屋、研師

　

 

高岡町高浜地区のみかん畑は昭和26年3月からの道路工事（上坂、下坂、原坂の）の完成で、今のミカン畑が本格的に栽培されたのでは、当時の工事は車も土木機械もない時代で、もつこ、かますにひもを         

付けて担いだり引張って工事を進めたので難工事だったと思われます、高浜地区の発展にはかくことのできない工事として（開墾碑）に記されてます。）

 

　

高岡ミカンは島津家と深い関係があるようです、江戸時代（慶応５年天ケ城築城により鹿児島から多くの家臣が強制移住させられたおりに、武家屋敷にミカンが植えられたのが始まりとか、

温州ミカン＊＊＊＊＊原産地は鹿児島県の出水郡長島町とのこと、島津家臣が高岡町に移住してきた時に武家屋敷に移植された（高岡の多くの苗字は薩摩藩の名字が多い、 特に高浜地区に多くみられる）

鹿児島から山ミカン，雑柑類の苗木を導入し、それからミカンの町としても知られるようになりました。

高岡文旦＊＊＊＊＊昭和４０年頃に久津良文旦（武家屋敷植えてあったもの）が再認識され、高岡文旦として復活し県内唯一の文旦生産地です。

ポンカン　＊＊＊＊インド原産地、中国～台湾から１８９６年（明治２９年）苗木を鹿児島県に送ったのが日本に最初の導入されたとのこと。

日向夏ミカン＊＊＊１８２０頃宮崎県赤江町曽井で偶然発生として発見されたもの。

大淀川は明治の初めまで赤江川でした、江戸時代は陸上交通発達してない時代で、運搬は船を使って運んでました、都城から大淀川河口まで上流の特産品木炭，和紙，櫓木，などを船で運び赤江港から大阪、  

江戸に送らていました。

当時豪商は船での運搬に携わっていた人、

　　　　　高城（後藤五郎）　高岡　（清水八郎左ヱ門）　高岡　（田丸平助）

　　現在の大淀川は清流とは言えないが、川魚の種類，量とも激減してます。けれどもアユ釣りの好きな人でにぎわっています、中には数十匹釣る釣人もおられます。