「ワイルドステーキ 450gランチ」（1800円）
ランチタイム開始と同時に入店。
座れるけどチト狭い。
この日ようやくゴールドカードに到達
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「肉を喰らいたい日」
その欲求は、ここに来て塊肉をガッツリ食うと満たされる。
今日はまさにそんな気分。
「ワイルドステーキ450g」
聞くところによると、いきなりステーキは他の外食業界の にくらべた料理原価が高いらしい。
その分寛ぎ空間やサービスなど、客側にも割り切りが必要だ。
そんな中で、ここ国立店は比較的サービスか良い方ではないだろうか。
スープとサラダはなくても…
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ランチの「サラダ」
ランチの「スープ」
肉が出るまで、ランチセットのサラダとスープ。
ランチサービスだから文句は言えないが、個人的には肉と米だけで充分。
さあ肉
ワイルドステーキは表面のみ焼きを入れてあるので提供が早い。
表面を鉄板に押し付けて、多めの塩をかけて食べるのがいつものやり方。
赤身中心だが、たまに混ざる脂身の塊部分も嬉しい。
最後は醤油をかけてごちそうさま。
この日の肉マイルでゴールドカードにランクアップ。
次回からソフトドリンク特典が付くことになった。
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20171129
