三宝食堂@東府中

様々なドラマの撮影に使用されているお店といえば、界隈ではあのお店と同じくらい耳にするこちらのお店。

少し早めに到着したので開店まで店前待機。

店構えも雰囲気あるなぁ。

暖簾が掛かりお声がけを頂き入店。

セルフのお茶を入れ、漬物をつまみ、サービスの生卵を揃えスタンバイ。

■本日の注文！

【ミックスフライ】（650円）

海老フライ

牡蠣フライ

アジフライ

イカフライ

夢のカルテット
【定食セット】（320円）

飲める食堂なので、基本単品で、追加で定食にも出来る使い勝手の良さ。

フライは油切れ良くサクサク。

海老はぎっしり詰まって思いの外大ぶり。

牡蠣もアジも肉厚で旨味がしっかり閉じ込められて旨い旨い！

付け合わせはキャベツにナポリタン。

盛りの良いご飯は最後卵かけご飯にして完食。

おいしかったです。

ごちそうさま

20220317

Steak & Lounge JB @聖蹟桜ヶ丘

なんと言ってもステーキはハレの日の食べ物。

特にハレの日でもないけれど、サラリーマンにとってのランチタイムは、午前の疲れをリセットし、午後の活力を補充する大切な時間。

なので奮発してこちらのお店へ

お気に入りのポークロースステーキにしようと思っていたけれど、感じの良いサービスのお姉さんから限定メニューを聞きそれにする。

■本日の注文！

【ガーリックライスステーキ】（1900円）

クーポンサービスのアイスコーヒーを飲みながら待つ。

牛すじのトマトスープ

オイリーながら甘くて旨味充分。

メイン

ガーリックライスは日本米ではないのかな？

丸っこくて小粒。

ぱらりとしてと美味しい。

レアな赤身のステーキはしっかり咀嚼する歯応えあるもので、肉を喰らっている感がある。

野菜が美味しいのもこちらのお店の特徴。

自家製マヨネーズのかかるグリーンサラダもじゃがいもも結構なお味。

別添えのソースを付けながら完食。

おいしかったです。

ごちそうさま

20220314

宝来屋@八坂

玉ちゃんや、それに先んじたマグロさんやトロさんの影響で町中華が人気だ。

昔からその客層の大半を占める町のお父さんたちは、ブームのはるか以前からその魅力に気付いていた恐るべき慧眼！

まぁ、メンマとチャーシューだけで飲れるのに、気の利いた副菜やメインまで揃う町中の中華屋さんがお父さんの聖地になるのは当然だ。

さて、飲まなくても魅力あふれる格安町中華のこちらでランチ。

■本日の注文！

【餃子×2】（600円）

細かく刻まれたほぼ野菜の餡。

軽くてパクパク食べられる。

【カントンメン】（550円）

このお店特有の八角香る醤油ラーメンのベースに、かなり甘めの餡が乗る。

カントンメンのメニューにはカッコ書きで″エビ入りあんかけ″とあるが、むしろ豚肉や白菜椎茸タケノコなどの五目餡だ。

酢をたっぷり掛け回すとバッチリ！

これで一人前千円でお釣りがくるんだから、物価高騰の現代ただただ頭が下がる。

おいしかったです。

ごちそうさま

20220313

白河中華そば 孫市@西国分寺

恐らく、

昔に比べてラーメンの原価は大幅に高騰しているだろう。

特にスープに銘柄鶏や丸鶏、大量の煮干し等々高価な材料をふんだんに使用している店も多く、必然、販売単価も高くなる。

それは良いけれど、スープの量もそれに比し少なくなってきているのが少し残念。

スープの中で麺がゆったりしているのが好きだから、ラーメン大盛りは滅多にオーダーしないけれど、ここでは例外。

麺が美味しいから。

■本日の注文！

【チャーシューワンタンメン大】1150円

一面を覆うチャーシューを捲ると、

ワンタンもたっぷり。

この日の麺はプルプルもちもちで、いつにも増し抜群の出来！

二種のチャーシューは悪戯に柔らかすぎず、肉の味が残った仕上がり。

久々に頂くワンタンはしっかり皮で程々にちゅるん食感。

醤油本意のスープはキュンとして、途中ブラックペッパーをたっぷり振り掛けて味変。

下味の殆どないメンマはいつも通りごく少量☺️

それでもこの日は4本！

入店時はご年配のご婦人の接客でほんわか。

おいしかったです。

ごちそうさま

20220311