神田まつや@千代田区小川町駅

いっべい騒動をまつやで知る⁉︎

お茶の水でちょっとした試験をクリアし歩いて小川町へ

年末来た時は臨休に遭遇したけどこの日は暖簾が掛かっていて一安心

メニューを眺めながら手元の携帯でいっぺいがDodgersを解雇されたことを知る

日本の国民全員がこの”良い人”に欺かれていたのではなかろうか

オオタニサンの今シーズンに影響がなければいいが…（って当時は思ったけれど、これを書いている時にはとんでもないシーズンである事を知っているのだ😆）

さて、

まつやにきたらまずはこれ

御酒880円

菊正宗の燗酒

家で飲むのと全く同じ銘柄でもなぜいつもここで飲むと旨いのか

そば味噌を舐めながらちびりちびり

葉わさび495円

天南ばん1375円

種もの蕎麦は大好物だけど、このお店のこれとカレー南ばん、並木薮の鴨南蛮は特に好きだ

気鋭の蕎麦で、これら老舗のもりを超える蕎麦を食べさせる店は色々思い浮かぶけれど、種物は東京の老舗の辛いのが好みに合う

締めは迷った末に、

ごまそば990円

蕎麦は硬すぎずさりとて柔わ過ぎずの撫で加減

万人が旨いと感じる町中華蕎麦の最高峰だと思う

ごまツユも相変わらず旨いね

蕎麦湯で仕上げて

おいしかったです❤️

ごちそうさま

DATA

神田 まつや

東京都千代田区神田須田町１丁目１３

20230321